アプリ一覧はグリッド表示の方が操作性は良さそう。

アプリアイコンは丸がたくさん集まったグリッド表示と一覧表示があります。丸がたくさん集まった表示が最初気持ち悪いと思ってしまったのですが・・（すみません）。グリッド表示は一覧性があり、素早くアプリを見つけられます。結局グリッドの方を使っています。しばらく使うと慣れました。

全アプリを一度に表示するには

グリッド表示でデジタルクラウン（ネジ）を手前に回すとアイコンが小さくなり、全体を見ることができます。

逆に奥に回すと拡大して最後には待ち受け画面に戻ります。